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    淺談刮板式薄膜蒸發(fā)器適合于濃縮高粘度的料液

             刮板式薄膜蒸發(fā)器適合于濃縮高粘度的果汁、蜂蜜、或含 有懸浮顆粒的料液,是利用旋轉將液體分布成均勻薄膜而進(jìn)行蒸發(fā)或蒸餾的一種蒸發(fā)、蒸餾設備 ,也可進(jìn)行脫臭、脫泡反應及加熱、冷卻等單元操作。
             在濃縮過(guò)程中波層很薄,溶液沸升高可忽略,料液在加熱區域停留時(shí)間,隨濃縮器的高度和刮板的導向角、轉速等因素而變化。一般在2秒~45秒左右。加熱室是一夾套圓體, 它根據:工藝要求與加工條件而進(jìn)行設計。
             當濃縮比較大時(shí),可增加咖熱室長(cháng)度,分成幾段加熱區,采用不同壓力加熱蒸汽來(lái)加熱,這利于保障刮板式薄膜蒸發(fā)器產(chǎn)品質(zhì)量。加熱室圓筒體內表面,要經(jīng)過(guò)精加工。 讓刮板與加熱面之間的間隙在1.5+0.3室米左右。
             它由轉軸、料液分配盤(pán)、刮板、軸承、軸封、蒸發(fā)室和夾套加熱室等所組成,一般有立式、 臥式兩種類(lèi)型。 立式刮板蒸發(fā)器,它的料液從上部和進(jìn)料管,以穩定流量進(jìn)入,先經(jīng)由轉軸帶動(dòng)旋轉的分配盤(pán) ,在離心力作用下,被拋向夾套加熱室的內壁,這時(shí)料液受重力作用,沿著(zhù)器壁向下方流動(dòng)。
             在此同時(shí),裝在轉軸上的刮板,把料液刮成薄膜,這樣料液受加熱面的加熱而蒸發(fā)。由于料液部在重力及離心的作用,不斷換液膜,然后流集于底部。在濃縮過(guò)程所產(chǎn)生的二次蒸汽,可和濃縮液并流方向進(jìn)入汽液分離器,分離排除,或者以逆流方向上長(cháng)升到濃縮器上,經(jīng)旋轉的帶孔葉板,把夾帶的液沫分離,從上面排出,進(jìn)入冷凝器。
             刮板式薄膜蒸發(fā)器采用離心式滑動(dòng)溝槽轉子,在流量很小的情況下也能形成薄膜,在筒體蒸發(fā)段內壁表面附著(zhù)處理液中的淤積物可被活動(dòng)刮板移去。

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